肉の焼き加減はレアがいいみたいな風潮wwwwwwww

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1: 名無しキャット 2016/11/25(金) 03:45:47.885 ID:pdjzCNxI0
腹壊しそうで絶対中まで火が通ってないと食べたくないんだが

4: 名無しキャット 2016/11/25(金) 03:49:29.147 ID:pdjzCNxI0
バラエティ番組でなんであんなにレアで食って当たり前みたいな感じに放送するんだろうといつも思う

6: 名無しキャット 2016/11/25(金) 03:51:20.656 ID:BMKbSE4w0
ミディアムレアがいいわ

8: 名無しキャット 2016/11/25(金) 03:52:12.954 ID:pdjzCNxI0
美味くても腹壊したらダメじゃん

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引用元: http://vipper.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1480013147/

9: 名無しキャット 2016/11/25(金) 03:52:48.500 ID:655dyGV40
ステーキは外側カリカリなのが好き

10: 名無しキャット 2016/11/25(金) 03:53:47.623 ID:pdjzCNxI0
ローストビーフとかケバブとかも俺には無理

11: 名無しキャット 2016/11/25(金) 03:54:57.436 ID:pdjzCNxI0
ケバブ 食中毒でググったら案の定ニュースが出てくるわ

12: 名無しキャット 2016/11/25(金) 03:56:41.817 ID:uwOYwreU0
ステーキは表面焼けば問題ない
ケバブみたいな成型肉とは違う

13: 名無しキャット 2016/11/25(金) 03:58:54.802 ID:pdjzCNxI0
>>12
その表面焼けばいいとかいうのが信じられないんだよな
店によっては焼肉で中までしっかり焼いてって書いてるぞ

14: 名無しキャット 2016/11/25(金) 03:59:50.113 ID:jUg9CPlP0
信じちゃいけないもん信じられなくて悩んでんのかよ

15: 名無しキャット 2016/11/25(金) 04:00:59.927 ID:pdjzCNxI0
ハンバーグまでレアの店とかあるけど信じられない・・・

16: 名無しキャット 2016/11/25(金) 04:01:01.102 ID:I11FAcZpa
おれはレアの方がうまいと思うからレアにするが
中まで焼いた方が安全でも

18: 名無しキャット 2016/11/25(金) 04:01:50.723 ID:pdjzCNxI0
>>16
美味けりゃ腹壊してもいいって思えるのがスゴイな

20: 名無しキャット 2016/11/25(金) 04:03:30.127 ID:CB9jEToX0
そんなん言い出したら刺し身とか怖くて食えなくね?

22: 名無しキャット 2016/11/25(金) 04:09:16.148 ID:pdjzCNxI0
刺し身も食中毒あるのは知ってるけど肉ほど気にしたことないわ
肉は昔から家でもよく焼いて食うのが当たり前で育ってきたからレアとか絶対無理

28: 名無しキャット 2016/11/25(金) 04:22:35.081 ID:MMZAoBu20
前食べてきた
no title

32: 名無しキャット 2016/11/25(金) 04:45:33.019 ID:FhGXImLha
レアすぎても噛みきれないねステーキ肉

33: 名無しキャット 2016/11/25(金) 06:19:44.367 ID:j001SGcr0
レアとかまぁちゃんと焼いたほうが美味しいだろとは思うけどわからんこともない
ユッケとかキチガイだった

34: 名無しキャット 2016/11/25(金) 06:22:03.511 ID:uwOYwreU0
ユッケ大好きだったわ

35: 名無しキャット 2016/11/25(金) 06:36:55.082 ID:iIHKewtVa
ユッケと生レバはよく食べてたな
桜肉やクジラ生肉じゃちょっとなー

43: 名無しキャット 2016/11/25(金) 09:08:21.393 ID:T59G1GTha
豚肉で赤いのでてきたらブチギレそうになる

45: 名無しキャット 2016/11/25(金) 11:08:18.486 ID:deyNI3CO0
牛肉は
寄生虫も無鉤条虫しかいないし
細菌類も、要するに包丁などで切る際に表面に付着したものが増殖するわけだから
その表面を加熱して、細菌を全部死滅させれば大丈夫

もっと怖いのはハンバーグ
要するに、肉をひき肉にする過程で、肉全部が表面みたいなものだから
きちんと内部まで加熱しないと細菌が死滅しないし、食中毒の原因になる

50: 名無しキャット 2016/11/25(金) 12:08:29.129 ID:hc+/28ED0
>>45
でもレア肉文化のせいで
ハンバーグもレアのほうが美味いとか思ってる奴もいそう
鶏肉とかもレアでいきそうで怖いw

54: 名無しキャット 2016/11/25(金) 13:32:04.377 ID:pdjzCNxI0
>>50
怖いことにハンバーグをレアで出す店があるんだよなぁ・・・

53: 名無しキャット 2016/11/25(金) 12:21:01.794 ID:tcLr5HQwa
no title

66: 名無しキャット 2016/11/25(金) 19:12:32.006 ID:DVT+OxOa0
単に生焼けの時に出る肉汁の味が好みじゃないのでちゃんと焼くわ

67: 名無しキャット 2016/11/25(金) 19:42:23.347 ID:EmoHX/s2a
もっとガッツリ焼いて欲しい

no title

42: 名無しキャット 2016/11/25(金) 08:33:29.648 ID:vO0904PZ0
チェーン店で赤いのがうまいとか言ってるやつ見ると滑稽すぎて笑いが止まらん

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コメント一覧
  1. 名前:名無し 投稿日:2016/11/26(土) 19:14:29

    ハンバーグのレアとか頭おかしい

  2. 名前:アノニマスキャット 投稿日:2016/11/26(土) 19:37:51

    一応生肉出すつもりでしっかりと管理されてればレアハンバーグでも多分大丈夫だが

  3. 名前:アノニマスキャット 投稿日:2016/11/26(土) 19:44:38

    さわやかのハンバーグ美味しいよ。静岡限定のチェーン店だけど。中がレア

  4. 名前:アノニマスキャット 投稿日:2016/11/26(土) 19:58:56

    牛肉限定だろ

  5. 名前:アノニマスキャット 投稿日:2016/11/26(土) 20:13:50

    牛肉ならそんなに心配ないだろ?

  6. 名前:アノニマスキャット 投稿日:2016/11/26(土) 21:07:18

    痛む=酸化
    酸化するのは空気に触れる部分。

  7. 名前:アノニマスキャット 投稿日:2016/11/27(日) 00:21:41

    挽肉には糞が混入し易いと聞いたが本当だろうか

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