お米の研ぎ方が下手くそなのかすごい米が不味くなるんだが・・・・・・

mother_gohan_yosou

お米の研ぎ方が下手くそなのかすごい米が不味くなる
引用元: http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1581326888/

1: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:28:08.70 ID:xDAhtGoe0
いい炊飯器いい米使ってんのに最悪
ちな母親が研ぐとめちゃんこ旨い

母親と丸っきり同じ手順でやってんのにどうなってんのこれ

2: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:28:37.24 ID:xDAhtGoe0
母親が炊いたご飯食いたい
俺の炊いた飯はまずい

3: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:29:01.52 ID:Uu5dn1LL0
イッチの手味やで

4: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:29:20.95 ID:xDAhtGoe0
いくら上達させようと研究してもダメ
なんで俺には米がうまく炊けないんだ
この世で一番好きな食べ物なのに

5: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:29:24.93 ID:0B/ZObmW0
研ぎすぎ

9: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:30:01.17 ID:xDAhtGoe0
>>5
めっちゃ軽くといでんだが
米を割らないようにしてるけど不味い意味が分からない

205: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:49:17.81 ID:IR4/NjXy0
>>9
研ぐの水吸収させやすくするためってのは嘘だぞ
研ぎまくって水は透明になるまでやれ

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6: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:29:25.83 ID:U1g4T6O70
お前の手のエキスが滲み出てる米なんかそりゃ食えたもんじゃないわ

8: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:29:57.60 ID:KMyE5YNs0
お酢入れろ

11: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:30:23.18 ID:xDAhtGoe0
>>8
そういうのは違う
自分の技術だけで美味しくしたい

10: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:30:05.22 ID:StJOYKvQ0
無洗米かえ

14: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:30:35.97 ID:xDAhtGoe0
>>10
それもやだ
逃げてるだけだし

30: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:32:08.90 ID:+addVrN2p
>>14
無洗米から逃げてるだけやん
それでも不味かったら後がないもんな

12: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:30:25.44 ID:6+WGKRcEM
水の量間違えてるやろ

16: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:30:44.46 ID:xDAhtGoe0
>>12
ありえない

33: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:32:26.79 ID:6+WGKRcEM
>>16
そうやって決めつけるから失敗すんねんで

13: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:30:34.11 ID:I4kNXTEf0
いい炊飯器ってどこらへんや
炎舞炊きくらいか

18: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:31:00.04 ID:xDAhtGoe0
>>13
10万くらいするPanasonicのやつ

35: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:32:30.93 ID:I4kNXTEf0
>>18
象印にしとけばよかったのになぁ

19: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:31:06.13 ID:qy/xJ9NXM
不味いって何? 味?風味?コシ?硬さ?

20: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:31:19.57 ID:7a56LSP2d
ご飯不味くなるとかあるんか……

32: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:32:16.87 ID:xDAhtGoe0
>>20
まじである
ほんとに不味い。炊いたそばから米が劣化してる匂いがする
母親の炊いた米は違う。冷飯になっても旨い

60: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:34:13.81 ID:qy/xJ9NXM
>>32
>炊いたそばから米が劣化してる匂い

それは炊飯器を頻繁に洗ってないから
内蓋の裏が焦げて、その臭いがご飯に移ってるだけ

66: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:34:55.55 ID:xDAhtGoe0
>>60
ちがいまーす

71: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:35:19.01 ID:7a56LSP2d
>>66
保温かどうか確かめてくれ

82: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:36:15.28 ID:xDAhtGoe0
>>71
保温炊きってなに

87: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:36:35.57 ID:7a56LSP2d
>>82
ボタン間違えて押してるかもしれん

23: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:31:44.88 ID:MwzvTc0P0
内釜に洗剤つけて洗ったら絶対あかんで

41: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:32:43.54 ID:xDAhtGoe0
>>23
最初はやってたけど、今はしてない

47: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:33:08.01 ID:7a56LSP2d
>>23
マジ?

26: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:31:56.22 ID:5XqdscVid
炊飯する量でも変わるぞ
一度に炊く量が多いほど美味くなる

29: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:32:08.61 ID:euIfikpe0
寿司屋でも米炊きは何年も修行するらしいぞ

31: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:32:15.70 ID:FCc/gHxJp
マザコンなだけじゃん

34: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:32:28.77 ID:734h+FvK0
前使ってた炊飯器は省エネモードオフにしないとろくな飯が炊けなかった

36: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:32:35.68 ID:Q1HRSPxF0
今の米は何度かゆすぐ程度で十分やぞ
ゴシゴシ研ぐ必要なんかない

37: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:32:39.01 ID:7NdN7Xgop
ザルに米入れて流水で流して全体流したら混ぜっ返してまた流す
これ繰り返して白い濁りなくなったらオッケー

39: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:32:42.05 ID:5O81E5uWd
手洗え

42: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:32:45.89 ID:YJE7FGeu0
高い炊飯器やったらうまくなるん?

45: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:32:59.09 ID:I4kNXTEf0
>>42
違うで

43: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:32:54.69 ID:1hOxs/IVd
そら”愛情”がこもってないからね

44: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:32:56.29 ID:jAJaXnqU0
母親に聞けばいいでしょ

62: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:34:29.61 ID:xDAhtGoe0
>>44
聞いてないと思っとるんか?
研究しつくしてんだよこっちは

49: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:33:36.86 ID:PwCndSnBd
米不味くするような素人以下の研究とか料理下手くそな奴のアレンジメニューくらい信用ならない

88: 名無しキャット 2020/02/10(月) 18:36:39.12 ID:3mPkpViCd
>>49
これ

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コメント一覧
  1. 名前:たぶん 投稿日:2020/02/11(火) 19:29:17

    保温だきだな。あれは、めちゃくちゃ米がまずくなる。炊飯器を買い替えたばかりで、操作を間違えてると見た。

  2. 名前:アノニマスキャット 投稿日:2020/02/11(火) 20:07:52

    ※1
    保温炊きは芯が残るだろ
    いくらなんでもそれは判るんじゃないのか
    多分、母親が結構特殊な研ぎ方でそれを下手にマネしようとして失敗してるんじゃないのか
    母親の研ぎ方を聞いてみたい

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