【速報】江戸時代の寿司、美味そう・・・・・・

【速報】江戸時代の寿司、美味そう
引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1621913579/

1: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:32:59.00 ID:XPl7dOJa0
no title

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3: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:33:11.06 ID:XPl7dOJa0
寿司はいつの時代もいけるんやな

4: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:33:19.23 ID:7C332IDl0
サーモンがないやん

5: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:33:27.95 ID:RM0u8sCN0
何でこんなデカいんや

18: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:34:29.25 ID:vpq0KDEz0
>>5
この頃の寿司は今でいうマックのハンバーガーみたいなジャンクフードでおにぎりみたいな感覚で一貫で腹一杯になるようになってたんや:-)

56: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:37:14.91 ID:BCBDD3dLM
>>18
じゃあ1枚目の画像1人食べるのヤバいやつやん
まあ宮沢賢治の米の量とか見るに昔の人は食べる量凄かったんやろうけど

158: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:44:25.23 ID:fX1mNTDEd
>>56
当時の江戸の仕事なんて今の土方も真っ青な肉体労働やろうしそりゃ腹減るやろな

175: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:46:47.74 ID:EOai5RDA0
>>158
肉体労働者はコメ4合食ってたらしいな、他に食うモンないから
茶碗換算で1日8杯って高校球児かよ

177: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:46:58.32 ID:EQqWH+v3a
>>158
庶民はおかずというものをほとんど食わずに毎日米を6合食うのが普通だったらしい
そら脚気にもなるわ

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7: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:33:36.60 ID:94lWjjNr0
ええな

10: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:33:48.62 ID:BgZnI6YD0
大きくて行けるやん

12: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:34:08.02 ID:ZYOAJFK10
セブンイレブンのおにぎりよりでかい

14: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:34:11.28 ID:WScEmW2X0
米が不味そう

15: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:34:12.96 ID:HZLv3iC4M
実際鮮度も問題で臭そう

20: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:34:37.26 ID:3s2CkAd40
サーモン…

21: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:34:44.21 ID:xn0+MBip0
握りの技術が発達してないと思うが、シャリはどういう食感なんやろ

36: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:35:45.01 ID:d8gE7rk6d
>>21
おにぎりといっしょやろ

25: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:34:55.49 ID:CEqC8QRF0
でっか

27: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:34:59.56 ID:E1zypzBtM
酸っぱそう

31: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:35:23.03 ID:Nj6xFiqR0
何で漬けにするんや赤身出せよ
漬けマグロ美味ないねん

81: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:38:52.77 ID:RvpMNVkeM
>>31
漬けにしないとすぐ腐るんや

32: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:35:29.99 ID:6hirFAz6M
絶対魚今より生臭いと思う

39: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:36:07.91 ID:05HmDk6+0
イカうまそう

43: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:36:22.28 ID:EOai5RDA0
江戸時代ってどうやってマグロ獲ってたんや?
遠洋漁船どころか沖に出れる漁船もないやろ?

148: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:43:39.94 ID:flwyvElpa
>>43
いうて江戸時代の頃から鯨とかも平気で取ってたらしいし以外と多少の沖ぐらいなら出れるんちゃう?

44: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:36:31.67 ID:QbtkaKtG0
昔の寿司は具が外にはみ出たおにぎりって感じか

45: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:36:33.38 ID:ACrn52Sf0
回らない寿司屋にサーモン置いてない理由分かったわ

46: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:36:35.15 ID:QG98e0lka
なお手は洗わない模様

54: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:37:13.71 ID:4ab1KSAJ0
シャリが茶色なのは何でなん

61: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:37:43.50 ID:BCBDD3dLM
>>54
赤酢を使っとるんやぞ

67: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:38:05.60 ID:4ab1KSAJ0
>>61
へ~美味しそう

55: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:37:14.15 ID:VPgAsJts0
こんなん3つも食べたら満腹やろ

64: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:37:52.37 ID:QG98e0lka
ちなみに昔はたまごが高級ネタだったんやで

65: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:37:55.72 ID:RFw8uAbAp
普通にうまそう

84: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:39:06.43 ID:+1mPBOzu0
大トロがないとか…貧乏臭えなw

103: 名無しキャット 2021/05/25(火) 12:40:40.09 ID:9ejijPgv0
>>84
長持ちせんからな

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コメント一覧
  1. 名前:アノニマスキャット 投稿日:2021/05/26(水) 19:04:35

    江戸時代はマグロあったんやな。捨て取ったのはトロか。勘違いしとったわ。

  2. 名前:アノニマスキャット 投稿日:2021/05/26(水) 20:05:39

    こういう寿司が食いてえんだよ

  3. 名前:アノニマスキャット 投稿日:2021/05/27(木) 00:12:23

    しゃっちこばらずに摘めって言ってた

  4. 名前:アノニマスキャット 投稿日:2021/05/27(木) 05:02:41

    冷蔵庫がない。
    水道がない
    便と尿は畑にまくか川や海に垂れ流し
    使い捨て手袋はない
    という環境で握られた寿司。

  5. 名前:アノニマスキャット 投稿日:2021/05/27(木) 11:31:50

    マグロが一般的になったのは現代に入ってからだしな
    それまでは足が早くて下魚だったんだ

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