【悲報】むね肉、何をやってもクソまずい・・・・・・

bird_niwatori_chabo (1)

【悲報】むね肉、何をやってもクソまずい
引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1630726952/

1: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:42:32.53 ID:eXwTkv1s0
なんやこいつ…

2: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:42:52.71 ID:gGznip4U0
ボニーク使え

4: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:43:08.70 ID:1KDXothC0
超薄切りにしてしゃぶしゃぶにするのハマってる

5: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:43:29.36 ID:vNWPWxZmd
低温調理定期

6: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:43:29.60 ID:43fuSmOjd
鳥ハム
サラダチキン

8: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:43:51.10 ID:/ginStqzM
炊き込みご飯にしてるわ

9: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:44:11.99 ID:eHhFzYJD0
鶏ハムもマシってだけで美味いわけじゃないしな

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10: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:44:13.42 ID:XVj9SXF+0
きんにくんのコレめっちゃ美味かったで
https://youtu.be/2byqCBadg4I

134: 名無しキャット 2021/09/04(土) 13:00:55.98 ID:+pdb2y0T0
>>10
これ美味いよな

11: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:44:27.77 ID:IG5BykoU0
モモ食えばええやんw

12: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:44:43.91 ID:RpDZ0Eu20
めんつゆに浸して茹でて、卵かけご飯に乗せりゃ大体親子丼や

13: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:45:06.96 ID:7b/XJhfuM
普通に焼いて塩かけて食うだけで美味いわ

15: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:45:34.97 ID:/hLGbCp80
>>13
これ

14: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:45:17.31 ID:eHhFzYJD0
旨味自体は強いから潰して脂加えて鶏団子とかにするならまあ

16: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:45:44.15 ID:JhM9G+jeM
不味いからモモにするわ😡

17: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:45:44.84 ID:j49aG19S0
酒と塩撒いてレンチンや

18: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:45:44.92 ID:auHFxHioa
ガパオ

20: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:46:06.55 ID:Rv+HeFhI0
唐揚げ最高なんやが

21: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:46:07.63 ID:ClZZsDvQd
マズいってか食感がゴミなだけやろ

22: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:46:19.47 ID:P94DB6Tx0
そのままだと固いから叩いて柔らかくするんやで

23: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:46:29.22 ID:iJMdDi190
塩コショウで十分旨いだろ
ジャンクフードに慣れすぎだ

24: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:46:30.64 ID:Sz74VdXYH
むしろ何してもうまい

26: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:46:48.04 ID:BYhN/smt0
チキンカツにしたら一番美味しい部位
後はよだれ鶏とか

27: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:46:49.53 ID:QiaumbVB0
そのまま焼くとパサパサカチカチになるからな
ちゃんと下準備をしてやれ

28: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:46:54.92 ID:25NC4alY0
鶏団子ええで
すりおろし生姜いれて

29: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:47:24.91 ID:ptApgUbj0
金がないからカラアゲに使ってる
もも肉よりまずいが安いからしゃーない

31: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:47:38.68 ID:m27lnU9K0
ミンチにしてエビと混ぜてシュウマイにするとうまい

32: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:47:39.73 ID:1xLPoWrG0
焼いて塩コショウすりゃええやろ

33: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:47:42.74 ID:FjGu/Ps1a
鶏ハム一択でしょ
しっとりしてて旨味が凝縮しとる
no title

34: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:47:46.34 ID:FMginZfv0
旨味を含ませるように茹でてから表面に焼き色をつけると美味

35: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:48:14.65 ID:62fcgoh6d
塩麹で揉んで柔らかくしてから食べてる
味には飽きたけど固いよりかはマシ

47: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:50:43.12 ID:oH4GgReJd
むしろ美味すぎる
ももは臭い

48: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:50:46.30 ID:/hLGbCp80
カレーに入れれば何の下ごしらえしなくても上手いよな

55: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:52:14.44 ID:nl9hcv/60
冷静パスタに使うと美味いで
冷えてても油のギトギトないから

58: 名無しキャット 2021/09/04(土) 12:52:36.06 ID:CHRKwThc0
茹で方が悪いんやろ
沸騰させたお湯にむね肉に長ネギの青いところとしょうがと一緒に1時間ぐらい放置しとくだけで見違えるほどうまくなる

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コメント一覧
  1. 名前:アノニマスキャット 投稿日:2021/09/05(日) 19:31:33

    欧米ではももより胸肉の方が好まれてる。日本は逆、だからブラジルなどのもも肉が安く入ってくる、
    癖が無いと言う点は胸肉がイイ。カレーで崩れるぐらい煮込んでみろ。マジで旨いから。鶏胸肉たっぷりカレー、豚の3倍量入れても値段は変わらずw(国産鳥胸100g40円対x国産豚100g120円)

  2. 名前:アノニマスキャット 投稿日:2021/09/05(日) 20:35:00

    ただの味覚障害定期

  3. 名前:アノニマスキャット 投稿日:2021/09/05(日) 21:21:16

    ナゲットにするとなかなか美味い

  4. 名前:アノニマスキャット 投稿日:2021/09/06(月) 08:03:07

    モモ肉が高い時仕方なく買う程度

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